Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

cis-3-Hexenyl acetate

[(Z)-hex-3-enyl] acetate

Leaf acetate, (Z)-3-Hexenyl acetate

Ester · Ester · C₈H₁₄O₂

Cấu trúc hoá học của cis-3-Hexenyl acetate · Chemical structure of cis-3-Hexenyl acetate
Cấu trúc 2D · 2D structure PubChem / NCI CIR

Thông tin hoá học / Chemical info

CAS number CAS
3681-71-8
Công thức phân tử Molecular formula
C₈H₁₄O₂
Khối lượng phân tử Molecular weight
142.20 g/mol
Nguồn gốc Origin
Giống tự nhiên Nature-identical
Họ mùi Odor family
Xanh Green
Tầng hương Note
Đầu Top
Hương Aroma
Lá tươi, chuối xanh, lê xanh; mọng và xanh. Fresh leaves, green banana and unripe pear; juicy and green.

Lịch sử / History

cis-3-hexenyl acetate là ester của rượu lá cis-3-hexenol. Thực vật tạo ra chất này khi lá bị tổn thương.

cis-3-hexenyl acetate is the ester of leaf alcohol cis-3-hexenol. Plants release it when leaves are damaged.


Trong nước hoa / In perfumery

Dùng tạo nét xanh mọng cho phần đầu của hương trái cây và hương hoa.

Used for juicy green top notes in fruity and floral fragrances.


Liên hệ / Connections

Gợi mùi EvokesLá xanh · Green leaves, Chuối xanh · Green banana
Có trong tự nhiên Found in naturecis-3-Hexenol (thành phần) · component, Lá trà · Tea leaf

Quy định / Regulatory status

Không có giới hạn riêng · No specific limit
IFRA 51
Không có IFRA Standard riêng trong thư viện IFRA tính đến Amendment 51. No dedicated IFRA Standard in the IFRA library as of Amendment 51.
EU CosReg
Không có mục riêng trong Phụ lục II hay III của Quy định (EC) 1223/2009. No specific entry in Annex II or III of Regulation (EC) 1223/2009.
EU allergen 2023/1545
Không nằm trong danh sách chất gây dị ứng hương phải ghi nhãn, kể cả sau Quy định (EU) 2023/1545. Not on the list of fragrance allergens requiring labelling, including after Regulation (EU) 2023/1545.

Nguồn / Sources

  1. NCI/CADD Chemical Identifier Resolver, CAS 3681-71-8
  2. IFRA Standards Library, Amendments up to 51
  3. Regulation (EC) No 1223/2009, consolidated text of 18.05.2026, Annexes II and III