1-Oxacycloheptadecan-2-one
Hexadecanolide, 16-Hexadecanolide, Dihydroambrettolide, Juniperic acid lactone
香料分子 · Aroma molecule
Hexadecanolide là lactone vòng 17 nguyên tử của acid 16-hydroxyhexadecanoic (acid juniperic). Tên dihydroambrettolide cho thấy nó là dạng no của ambrettolide, lactone chính trong hạt ambrette.
Hexadecanolide is the 17-membered lactone of 16-hydroxyhexadecanoic acid (juniperic acid). The name dihydroambrettolide shows that it is the saturated form of ambrettolide, the main lactone of ambrette seed.
Hexadecanolide cho sắc xạ ấm gần ambrette, dùng trong nước hoa và mỹ phẩm để tạo độ tròn cho phần đáy.
Hexadecanolide gives a warm, ambrette-like musk and is used in perfume and cosmetics to round out the base.
| Gợi mùi Evokes | hạt ambrette |