Exaltenone
(4Z)-Cyclopentadec-4-en-1-one
Exaltenone, cis-4-Cyclopentadecen-1-one
香料分子 · Aroma molecule
(4Z)-Cyclopentadec-4-en-1-one
Exaltenone, cis-4-Cyclopentadecen-1-one
香料分子 · Aroma molecule
Exaltenone là dạng không no của cyclopentadecanone, có một liên kết đôi trong vòng 15 cạnh. Hợp chất thuộc nhóm musk ketone vòng lớn do Firmenich phát triển từ nền tảng nghiên cứu của Ružička.
Exaltenone is the unsaturated form of cyclopentadecanone, with one double bond in the 15-membered ring. It belongs to the macrocyclic ketone musks that Firmenich developed from Ružička's foundational work.
Exaltenone được dùng để tạo nền xạ sáng, sạch cho nước hoa hoa cỏ và hương da thịt, thường kết hợp với musk macrolide.
Exaltenone is used to build a bright, clean musk base in floral and skin-scent compositions, often together with macrolide musks.