delta-Damascone là gì · Hoa · Phân tử hương

Thông tin hoá học / Chemical info / 化学情報

CAS number CAS

57378-68-4

Công thức phân tử Molecular formula

C₁₃H₂₀O

Khối lượng phân tử Molecular weight

192.30 g/mol

Nguồn gốc Origin

Tổng hợp Synthetic

Họ mùi Odor family

Hoa Floral

Tầng hương Note

Giữa Heart

Hương Aroma

Lý chua đen, táo nướng, hồng, hơi thảo mộc; rất khuếch tán. Blackcurrant, baked apple and rose with a herbal side; highly diffusive.

Lịch sử / History / 歴史

delta-damascone là rose ketone tổng hợp không được ghi nhận trong tự nhiên, có liên kết đôi ở vị trí 3 của vòng.

delta-damascone is a synthetic rose ketone not reported in nature, with the ring double bond in position 3.

Trong nước hoa / In perfumery / 調香での使用

Dùng rộng rãi trong hương hoa trái cây và nam tính để tạo độ nổi; chỉ cần lượng rất nhỏ.

Widely used in fruity florals and masculine fragrances for lift; tiny amounts suffice.

Liên hệ / Connections / 関連

Gợi mùi Evokes

Lý chua đen · Blackcurrant, Táo nướng · Baked apple

Quy định / Regulatory status / 規制

IFRA · EU tối đa 0.02% · Rose ketones

IFRA 51

Bị hạn chế bởi IFRA Standard (mục "Rose ketones"), bản hiện hành ban hành ở Amendment 49. Mức tối đa khác nhau theo 12 nhóm sản phẩm. Restricted by an IFRA Standard (entry "Rose ketones"), current version issued at Amendment 49. Maximum levels differ across the 12 product categories.

EU CosReg

Phụ lục III, mục 157 (nhóm rose ketones): tối đa 0.02 phần trăm tổng các rose ketone trong sản phẩm hoàn chỉnh; ghi nhãn chung là "Rose Ketones". Annex III, entry 157 (rose ketones group): maximum 0.02% total rose ketones in the finished product; labelled collectively as "Rose Ketones".

EU allergen 2023/1545

Quy định (EU) 2023/1545 bổ sung yêu cầu ghi nhãn "Rose Ketones" khi vượt 0.001 phần trăm (lưu trên da) và 0.01 phần trăm (rửa trôi). Hạn chuyển tiếp: đưa ra thị trường đến 31/7/2026, lưu hành đến 31/7/2028. Regulation (EU) 2023/1545 added labelling as "Rose Ketones" above 0.001% (leave-on) and 0.01% (rinse-off). Transition: placing on the market until 31 July 2026, making available until 31 July 2028.

Nguồn / Sources / 出典

NCI/CADD Chemical Identifier Resolver, CAS 57378-68-4
IFRA Standards Library, Amendments up to 51
Regulation (EC) No 1223/2009, consolidated text of 18.05.2026, Annexes II and III
Commission Regulation (EU) 2023/1545 amending Annex III (fragrance allergen labelling)