Một dự án của Lê Mai A Lê Mai project · go to lemai.com.vn

Amyl cinnamal

(2Z)-2-(phenylmethylidene)heptanal

alpha-Amylcinnamaldehyde, Jasminaldehyde

Aldehyde cinnamic · Cinnamic aldehyde · C₁₄H₁₈O

Cấu trúc hoá học của Amyl cinnamal · Chemical structure of Amyl cinnamal
Cấu trúc 2D · 2D structure PubChem / NCI CIR

Thông tin hoá học / Chemical info

CAS number CAS
122-40-7
Công thức phân tử Molecular formula
C₁₄H₁₈O
Khối lượng phân tử Molecular weight
202.30 g/mol
Nguồn gốc Origin
Tổng hợp Synthetic
Họ mùi Odor family
Hoa Floral
Tầng hương Note
Giữa Heart
Hương Aroma
Hoa nhài, hơi dầu và thảo mộc, sắc hơn hexyl cinnamal. Jasmine-like, slightly oily and herbal, sharper than hexyl cinnamal.

Lịch sử / History

alpha-amylcinnamaldehyde là nguyên liệu hương nhài tổng hợp có trước hexyl cinnamal. Hiện nay hexyl cinnamal thường được ưa hơn vì bền hơn.

alpha-amylcinnamaldehyde is a synthetic jasmine material that predates hexyl cinnamal. Today hexyl cinnamal is often preferred for its better stability.

Trong nước hoa / In perfumery

Dùng trong hương nhài và hoa trắng cho xà phòng và mỹ phẩm.

Used in jasmine and white floral bases for soap and cosmetics.

Liên hệ / Connections

Gợi mùi EvokesNhài · Jasmine

Quy định / Regulatory status

Chất gây dị ứng EU · EU allergen
IFRA 51
Bị hạn chế bởi IFRA Standard (mục "alpha-Amyl cinnamic aldehyde"), bản hiện hành ban hành ở Amendment 49. Mức tối đa khác nhau theo 12 nhóm sản phẩm. Restricted by an IFRA Standard (entry "alpha-Amyl cinnamic aldehyde"), current version issued at Amendment 49. Maximum levels differ across the 12 product categories.
EU CosReg
Phụ lục III, mục 67 (chất gây dị ứng cần ghi nhãn). Annex III, entry 67 (labelled allergen).
EU allergen 2023/1545
Thuộc nhóm 24 chất gây dị ứng hương ban đầu (Phụ lục III, mục 67). Phải ghi tên trên nhãn khi vượt 0.001 phần trăm trong sản phẩm lưu trên da và 0.01 phần trăm trong sản phẩm rửa trôi. One of the original 24 labelled fragrance allergens (Annex III, entry 67). Must be named on the label above 0.001% in leave-on and 0.01% in rinse-off products.

Nguồn / Sources

  1. NCI/CADD Chemical Identifier Resolver, CAS 122-40-7
  2. IFRA Standards Library, Amendments up to 51
  3. Regulation (EC) No 1223/2009, consolidated text of 18.05.2026, Annexes II and III